Con esta receta de Tarta de mousse de chocolate, crema de limón y toffee gelificado de regaliz, Roberto, autor del blog Disfrutando de la Comida, inaugura el año en el …
Cada uno de nosotros tenemos nuestros recuerdos, y muchos de ellos se relacionan con sabores, olores, etc. Para vosotros ¿cuál es el sabor de la Navidad? Roberto, autor del …
Hasta la sobremesa, mientras disfrutamos del café después de una comida en buena compañía, también nos gusta regalar a nuestro paladar algún pequeño bocado goloso y por …
Desde el pasado mes de febrero tenemos presente que cuando vayamos a París tenemos una visita obligada (entre otras que ya estaban pendientes) a una ‘fábrica de …
Los chocoadictos ya tenemos una receta que hasta que no la pongamos en práctica no nos vamos a quedar tranquilos. Se trata de las Croquetas líquidas de chocolate, con aceite de …
El por qué un bizcocho recibe la denominación de bizcocho cebra es evidente cuando se contempla el resultado, por ejemplo, del que veis en la foto superior, es la receta de …
¿Seguimos ampliando el recetario de polvorones y mantecados para esta Navidad?, pues sí, y lo hacemos con una nueva receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son unos …
Hay premios y reconocimientos para descubrir a diario, hoy lo hacemos con uno de los productos más adorados, el cacao. Son los Premios Internacionales del Cacao (ICA) los que …
Combinar chocolate y naranja nos encanta, también es una buena elección la armonía de la calabaza y el chocolate. Otro acierto es aromatizar la calabaza con naranja, ¿y si …
En poco más de un mes nos encontraremos en plenas fiestas navideñas, pero ya se encuentran en muchos comercios los dulces tradicionales para esas fechas. Es momento también de …