News about chocolate

¿Cuál es el mejor chocolate a la taza listo para servir de venta en supermercados?

Hace unos días estuvimos viendo el análisis comparativo que la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) había realizado sobre los Roscones de Reyes que tienen a la venta

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate y carquinyolis

Los turrones de chocolate, además de ser muy fáciles de hacer, nos permiten ser creativos, las posibilidades son infinitas y en el blog tenéis muchas recetas a las que hoy se

20 recetas de brownie para quienes no perdonan el chocolate ni en Navidad

Cuando se organiza un menú de fiesta el postre no puede o no suele faltar, y este suele ir ligado a la celebración, puesto que hay muchos postres tradicionales para fechas

Galletas de tahini y chocolate negro (sin harina), una receta de galletas saludables con sólo cuatro ingredientes

Hay infinidad de formas y fórmulas para hacer galletas en casa, hay recetas tradicionales y también nuevas creaciones, y a nosotros nos gusta probarlas casi todas, sobre todo

‘Donetes’ de chocolate saludables y deliciosos (son de almendra y sin gluten). Receta para microondas

No puede ser más fácil darse un capricho comiendo chocolate, sin necesidad de caer en la repostería industrial cargada de grasas hidrogenadas, azúcares y demás, y si no,

Sirope de chocolate y dátiles, una deliciosa salsa de chocolate saludable ideal para postres y repostería

Quienes piensan que para llevar una alimentación saludable, y una dieta de control de calorías, para bajar o mantener el peso, hay que olvidarse de los dulces, chocolates y

‘Las nubes son de azúcar’. Exposición itinerante en homenaje al maestro confitero José Mari Gorrotxategi

El próximo jueves 14 de noviembre tendrá lugar la presentación e inauguración de ‘Las nubes son de azúcar’, una exposición itinerante que rinde homenaje al maestro

Hoy Cocinas Tú: Bolas de sobrasada y chocolate blanco

Sólo se necesitan tres ingredientes para hacer las Bolas de sobrasada y chocolate blanco que comparte Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, en vuestra sección de

Concurso para futuros maestros chocolateros y pasteleros “Campeonato Generación Belcolade”

Con el objetivo de encontrar al embajador junior de la marca de chocolate belga Belcolade que comercializa la empresa Puratos, se va a celebrar la primera edición del concurso

Trufas de chocolate y almendra tostada, una receta fácil que encanta hacer (y comer) a los niños

No conocemos a ningún niño que no se lo pase bien haciendo algunos dulces como las trufas de chocolate, los panellets y recetas por el estilo en las que tienen que hacer