chocolate

Cuestionado el estudio sobre los valores de cadmio y plomo en el chocolate negro

Hoy podemos saber que la Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos ha cuestionado el estudio realizado por Consumer Reports…

Cuidado con los niveles de plomo y cadmio en el chocolate negro

Un estudio realizado por Consumer Reports advierte sobre el chocolate negro, indicando que los valores de plomo y cadmio superan…

Los turrones de chocolate crujiente del supermercado tienen una calidad deficiente

La OCU ha analizado 17 marcas de turrón de chocolate crujiente y, en general, son de mala calidad. Las marcas…

Lluc Crusellas gana The World Chocolate Masters, es el mejor artesano de chocolate del mundo durante los próximos tres años

El pastelero Lluc Crusellas trae a España el premio más prestigioso del mundo del chocolate, The World Chocolate Masters. El…

Brownie de boniato, chocolate y nueces, no es la receta tradicional, pero está igual de delicioso (y es saludable)

Delicioso, exquisito, saludable y fácil de hacer. Así es este Brownie de boniato, chocolate y nueces, no es la receta…

Hoy Cocinas Tú: Galletas con chips de cacahuete y chocolate

La propuesta que tenemos para la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' os va a encantar, así que preparad…

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt 2022. Programa

Los días 8 y 9 de octubre se celebra la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de…

Bizcocho de chocolate rico en proteínas (y sin harinas). Receta en microondas lista en 10 minutos

Esta receta de bizcocho puede ser la solución para tus desayunos o meriendas, y para toda la familia, porque no…

La agricultura celular podría garantizar un suministro de cacao sostenible en el futuro

Algunas grandes empresas como Fazer, creen que la agricultura celular podría garantizar un suministro de cacao sostenible en el futuro,…

Hoy Cocinas Tú: Trufas de chocolate heladas

Si te gustan las trufas de chocolate, esta receta la tienes que hacer porque te va a encantar y, además,…