Cómo atemperar chocolate para hacer una figura para la Mona de Pascua, según Carme Ruscalleda
Si quieres hacer las figuras de chocolate para la Mona de Pascua, además de hacerte con los moldes que tengan…
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Vasitos de crema bávara o bavarois de moka, receta de un postre de lujo muy fácil de hacer
Para este fin de semana, aquí tienes la receta de un postre de lujo muy fácil de hacer y que…
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Doce recetas de galletas de chocolate muy fáciles y muy distintas a las tradicionales
Cualquier galleta casera nos parece un dulce de repostería casera irresistible, las disfrutamos desde que empezamos a mezclar los ingredientes,…
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Corazón de ganache de chocolate con kumquat, una receta golosa muy fácil de hacer para San Valentín
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Hoy Cocinas Tú: Cookies de gofio de quinoa con chocolate
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Bizcochitos de avellana y chocolate con harina de arroz (sin gluten). Receta en 15 minutos en freidora de aire
Si tienes 15 minutos para cocinar, tienes esta receta para disfrutar de un desayuno, merienda o postre delicioso, prepara estos…
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Descifrado el proceso físico que tiene lugar en la boca cuando se come chocolate
Una investigación ha permitido descifrar el proceso físico que tiene lugar en la boca cuando se come chocolate, los expertos…
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Cuestionado el estudio sobre los valores de cadmio y plomo en el chocolate negro
Hoy podemos saber que la Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos ha cuestionado el estudio realizado por Consumer Reports…
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Cuidado con los niveles de plomo y cadmio en el chocolate negro
Un estudio realizado por Consumer Reports advierte sobre el chocolate negro, indicando que los valores de plomo y cadmio superan…
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