chocolate

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de chocolate con gofio y nueces

Receta de bizcocho de chocolate con gofio y nueces, un bizcocho que debe ofrecer un sabor muy particular gracias a…

Hoy Cocinas Tú: Blondie con bombones y nueces caramelizadas

Se conoce como blondie al brownie elaborado con chocolate blanco. Esta receta de blondie, además del chocolate blanco, incorpora bombones…

Namelaka

Namelaka signfica 'muy cremoso' en japonés. Es una crema de pastelería que ha popularizado Valrhona, se elabora con leche, nata…

Salón del Chocolate de París 2013

El Salón del Chocolate de París se celebrará del 28 al 30 de octubre de 2013. El Fòrum Gastronòmic organizará…

Hoy Cocinas Tú: Trifle de café, chocolate y crema

Receta de trifle de café, chocolate y crema, tres capas y tres texturas que combinadas son una delicia. Elaboración paso…

Hoy Cocinas Tú: Galletas con Lacasitos

Receta de galletas con lacasitos. Elaboración paso a paso para hacer una galletas caseras fáciles y rápidas, gustarán tanto a…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate blanco y frambuesas

Receta de Tarta de chocolate blanco y frambuesas, una base de masa brisa, relleno de ganache de chocolate blanco y…

Hoy Cocinas Tú: Rosas de chocolate

Receta de chocolate moldeable y cómo hacer una rosa de chocolate para el Día de Sant Jordi o Dia del…

Hoy Cocinas Tú: Marmorkuchen

Seguro que muchos de vosotros conocéis el Marmorkuchen, aunque es posible que utilicéis otro nombre para esta receta, como bizcocho…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mascarpone, fresa y chocolate

Receta de Tarta de queso mascarpone con fresas y chocolate, una tarta de alta repostería explicada paso a paso, fácil…