Cacao en dos tiempos de Oriol Balaguer
La protagonista de la sección 'Recetas de los Chefs' es la alta pastelería, en la foto puedes ver el 'Cacao…
hace 5 años
chocolate
MIP 2020 (Madrid International Pastry), programa del primer Congreso Internacional de pastelería, panadería y chocolate en España
En el marco de Madrid Fusión 2020 se va a celebrar MIP 2020 (Madrid International Pastry), el primer Congreso Internacional…
hace 5 años
¿Cuál es el mejor chocolate a la taza listo para servir de venta en supermercados?
Si te preguntas cuál es el mejor chocolate a la taza listo para servir de venta en supermercados, aquí tienes…
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Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate y carquinyolis
Con sólo dos ingredientes podemos hacer un turrón casero que sorprenderá a nuestros invitados, sobre todo, a los amantes del…
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20 recetas de brownie para quienes no perdonan el chocolate ni en Navidad
Aquí tienes 20 recetas de brownie para quienes no perdonan el chocolate ni en Navidad, aunque haya turrones, polvorones, mantecados...…
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Galletas de tahini y chocolate negro (sin harina), una receta de galletas saludables con sólo cuatro ingredientes
En 15 minutos puedes preparar unas galleta saludables para desayunar o merendar, toma nota de estas galletas de tahini y…
hace 5 años
‘Donetes’ de chocolate saludables y deliciosos (son de almendra y sin gluten). Receta para microondas
Si sois unos verdaderos amantes del chocolate negro, os van a encantar estos ‘Donetes’ de chocolate saludables y deliciosos, son…
hace 5 años
Sirope de chocolate y dátiles, una deliciosa salsa de chocolate saludable ideal para postres y repostería
Prepara esta receta de Sirope de chocolate y dátiles, es una deliciosa salsa de chocolate saludable ideal para postres y…
hace 5 años
‘Las nubes son de azúcar’. Exposición itinerante en homenaje al maestro confitero José Mari Gorrotxategi
El próximo 14 de noviembre se inaugura ‘Las nubes son de azúcar’, una exposición itinerante en homenaje al maestro confitero…
hace 5 años
Hoy Cocinas Tú: Bolas de sobrasada y chocolate blanco
El chocolate blanco, que en realidad es manteca de cacao y azúcar, es utilizado habitualmente en recetas saladas y conquista…
hace 5 años