News about China

China trabaja en la clonación animal

Mientras se propone una moratoria para los alimentos clonados en la Unión Europea, China trabaja en la clonación animal, el país está decidido a dar un gran paso en la

El vino de España se abre paso en China

El vino de España se abre paso en China y aumenta su cuota de mercado, actualmente nuestro país es el sexto exportador de vino al país asiático. Como sabemos, China es un

SIAL China 2010

SIAL China 2010, es el Salón Internacional de la Alimentación, las Bebidas y la Hostelería que tendrá lugar en Shanghai (China) del 19 al 21 del próximo mes de mayo. El

China produce ‘jamón serrano’

La verdad es que no nos ha sorprendido la noticia, ahora China produce jamón serrano y pretende abordar el mercado nacional e internacional con su nuevo producto. Y pensar que

Pan de gambas

El pan de gambas, también llamado keropok o snack, cracker o galletas de gambas, se introdujo hace muchos años en nuestro país a través del sector de la restauración

China aprueba el arroz transgénico

En el mes de agosto conocíamos una sorprendente noticia, China podría aprobar el arroz transgénico, hace apenas unos días el Ministerio de Agricultura chino aprobaba el maíz

China ha aprobado el maíz transgénico

En el pasado mes de agosto indicábamos que China podría aprobar el arroz transgénico, hoy hemos conocido que finalmente China ha aprobado el maíz transgénico obteniendo el

Restaurant Martín en Shanghai

Desde hace unas semanas Martín Berasategui nos ha estado transmitiendo las sensaciones e ilusiones puestas en su último proyecto, la apertura del Restaurant Martin en Shanghai.

China podría aprobar el arroz transgénico

China podría aprobar el arroz transgénico, decisión que parece estar sujeta a adquirir un papel protagonista en la carrera biotecnológica y en la competitividad económica,

Cinco especias chinas

La mezcla de cinco especias chinas se prepara con una fórmula basada en la filosofía china del equilibrio entre el yin y el yang en los alimentos. Es un elemento básico en la