News about China

Guía Michelin de Hong Kong

La Guía Michelin de Hong Kong podría ser una realidad a finales de año o a principios de 2009, así se deduce después de que la prensa local de la ciudad se hiciera eco de

Olimpiadas de Beijing 2008, la conquista del mercado enológico chino

En las Olimpiadas de Beijing 2008, la conquista del mercado enológico chino parece adquirir mayor fuerza, diversas bodegas pretenden cerrar acuerdos comerciales. Los Juegos

Ocho empresas españolas exportarán jamón a China

Ocho empresas españolas exportarán jamón a China, así lo ha anunciado el ministerio de Industria, Turismo y Comercio español. Recordemos que el mes pasado, un grupo de

China aumenta la producción de vinos

China aumenta la producción de vinos, esta es una de las consecuencias del crecimiento que está experimentando el país en cuanto a su consumo. Antaño, los vinos producidos en

Alta restauración occidental en Pekín

La alta restauración occidental en Pekín es todavía una apuesta complicada, el fast food, los vinos o diversos productos de alimentación occidentales ven incrementada la

Pato laqueado

frameborder="0" allowfullscreen> El pato laqueado es uno de los platos estrella de Pekín, la capital de China, se ofrece en varios restaurantes de la ciudad como un verdadero

Los jamones españoles están sometidos a examen por China

Los jamones españoles están sometidos a examen por China como paso previo a la comercialización que se realizará de este producto tan español en el país asiático. Al

Food & Hotel China

El próximo día 4 de diciembre comenzará en Shanghai la XXII edición de Food & Hotel China 2008, un feria de gran relevancia en China que se convierte en un impresionante

La influencia del mercado chino en el aumento de los precios de los alimentos

En varias ocasiones hemos hablado sobre el mercado chino y sobre las grandes perspectivas de negocio que ofrecen a las empresas agroalimentarias de todo el mundo, prueba de ello

Hong Kong busca chefs españoles para disfrutar de nuestra cocina

Muchos de nosotros estamos escarmentados de visitar restaurantes chinos en nuestro país, pero no somos los únicos que vivimos malas experiencias en la búsqueda de la cocina