Guía Michelin de Hong Kong
La Guía Michelin de Hong Kong podría ser una realidad a finales de año o a principios de 2009, así…
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China
Olimpiadas de Beijing 2008, la conquista del mercado enológico chino
En las Olimpiadas de Beijing 2008, la conquista del mercado enológico chino parece adquirir mayor fuerza, diversas bodegas pretenden cerrar…
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Ocho empresas españolas exportarán jamón a China
Ocho empresas españolas exportarán jamón a China, así lo ha anunciado el ministerio de Industria, Turismo y Comercio español. Recordemos…
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China aumenta la producción de vinos
China aumenta la producción de vinos, esta es una de las consecuencias del crecimiento que está experimentando el país en…
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Alta restauración occidental en Pekín
La alta restauración occidental en Pekín es todavía una apuesta complicada, el fast food, los vinos o diversos productos de…
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Pato laqueado
El pato laqueado es uno de los platos estrella de Pekín, la capital de China, se ofrece en varios restaurantes…
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Food & Hotel China
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hace 16 años
La influencia del mercado chino en el aumento de los precios de los alimentos
En varias ocasiones hemos hablado sobre el mercado chino y sobre las grandes perspectivas de negocio que ofrecen a las…
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Hong Kong busca chefs españoles para disfrutar de nuestra cocina
Muchos de nosotros estamos escarmentados de visitar restaurantes chinos en nuestro país, pero no somos los únicos que vivimos malas…
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