Si tenéis especial interés en cocinar en sólo un recipiente (como anima Jamie Oliver en su libro ‘One Pot’) por el motivo que sea, esta receta es para vosotros, se trata …
La salsa de champiñones puede hacerse con las setas trituradas o dejándolas picadas como tropezones, según la receta, en ambos casos es una salsa muy sabrosa y no necesita …
Sabrosos, versátiles, nutritivos, saludables, accesibles… los champiñones lo tienen todo, incluso hay para elegir entre distintos tipos, como el champiñón de París y el …
Empezamos una semana más con nuestro recetario vegetariano para inspiraros en la cocina y que elijáis que queréis cocinar para el ‘Lunes sin carne’, y hoy lo hacemos con …
Hay recetas en las que se combinan ingredientes que nadie duda que armonizan bien, véanse como ejemplo las setas y el queso fundido. Lo que quizá sorprenda a muchos es que a …
Hoy os traemos una de esas recetas básicas, uno de esos guisos de legumbres sencillos pero que enriquecen el alma, la base de un plato de cuchara que un día se puede hacer con …
Para los que no os queréis perder ningún gadget de cocina os anticipamos una novedad que en breve podréis encontrar en vuestra tienda favorita, para algunos será un capricho, …
Si os gustan las setas y la calabaza, que estamos seguros de que sí, os va a encantar preparar esta receta de temporada (aunque la seta es de cultivo y la calabaza la tenemos …
Podemos fusionar ingredientes de nuestro territorio con otros que han pasado de ser exóticos a habituales en nuestros mercados y elaborar platos sorprendentes, como el que hoy …
Si tuviéramos que reducir nuestra cesta de la compra a un determinado número de alimentos, seguramente incluiríamos los champiñones, son unas setas con un gran sabor, …
