Recetas con cava
[photopress:solomillo_veloute_cava1.jpg,full,centro] Es tradicional y habitual cocinar con vino, tanto blanco como tinto, aunque quizá no se hace tanto con los…
hace 12 años
champagne
Cóctel de cava con hibiscus
Receta de cóctel de cava (con vodka) y flor de hibisco en almíbar. Elaboración paso a paso de una copa…
hace 12 años
Cóctel French 75
[photopress:french75.jpg,full,centro] El French 75 es un cóctel con historia, y como suele suceder en estos casos, nos encontramos con muchas…
hace 12 años
Doce uvas
Queda poco para celebrar la Nochevieja y una vez más, la mayoría de la población despedirá el año con las…
hace 12 años
Qué es un Crémant
Con más o menos información todos conocemos lo que es el champán, y también el cava. Pero ¿qué es un…
hace 12 años
Crema champenoise
La Crema Champenoise es un postre tradicional de Reims, en la región de Champaña, se trata de una especie de…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Solomillo relleno de cebolla caramelizada con salsa de mostaza
Una carne con sorpresa es la que nos propone elaborar Dolors del Blog de Cuina, sólo con el nombre del…
hace 15 años
Burbujas del champán
Según una investigación realizada por la Universidad de Reims (Francia) y el Instituto de Química Ecológica y BioGeoquímica Molecular de…
hace 15 años
Sangría de cava
Hace unos días abrimos en Facebook un debate o tema sobre cómo hacéis la sangría, la primera receta que hemos…
hace 15 años
Tapas de autor en Calima, Espacio Krug
El restaurante marbellí Calima, donde el chef Dani García ofrece la vanguardia de la cocina andaluza despertando la admiración de…
hace 16 años