News about cerveza

Los consumidores tienen derecho a saber quién está detrás de las marcas de cerveza artesana

Hace un par de años os hablábamos sobre el mercado de los alimentos ecológicos y sobre quiénes estaban detrás de los productos, si empresas independientes o las grandes

Datos de crecimiento de la cerveza artesana en Australia

En Australia, igual que en otros países del mundo, se está experimentando un notable crecimiento de empresas que se dedican a la elaboración de cerveza artesana, aunque estos

Nueva cerveza amarga probiótica

En los últimos años hemos conocido estudios e informes aludiendo los beneficios de la cerveza para la salud, también hemos conocido nuevas variedades de cerveza que han sido

La mayoría de los consumidores juzgan una cerveza artesana por su etiqueta

El sector de la cerveza artesana ha crecido de forma significativa en los últimos años, algunos países de referencia que se pueden citar son el Reino Unido, donde, según los

Madrid Beer Week 2017

Hoy da comienzo la cuarta edición de la semana de la cerveza en Madrid, y seguro que muchos de vosotros no os lo queréis perder, así que preparaos para consultar toda la

La Fira de Poblenou, la mayor feria de cervezas artesanas de España

El Parc del Poblenou de Barcelona es el escenario de la que dice ser la mayor feria de cervezas artesanas de España, se llama La Fira de Poblenou y ya se han anunciado las

Beermad, el mercado de la cerveza artesana

Esperamos que el mal tiempo que se prevé para los próximos días no estropee la nueva cita madrileña que invita a todos los apasionados de la cerveza artesana a acercarse al

La cerveza elaborada con pan sobrante quiere introducirse en Estados Unidos

A principios del año pasado os hablábamos de Toast Real Ale, una cerveza que se elabora con el excedente de pan fresco procedente de panaderías, tiendas de alimentación,

Artesana Week Lavapiés 2017

El barrio madrileño de Lavapiés se está preparando para celebrar la tercera edición de la feria de la cerveza artesana, Artesana Week Lavapiés 2017, que para quien no la

¿Es sana esa «copita de vino» diaria? Por Julio Basulto

Queremos compartir con vosotros la charla que el dietista-nutricionista Julio Basulto impartió en TEDxAlcoi. Ya sabéis que este tipo de charlas o conferencias tienen el