cerveza

Pastel de carne, cerveza y queso de Jamie Oliver

No somos muy aficionados a comer pastel de carne, aunque después de ver el Pastel de carne, cerveza y queso…

Queso de cerveza

[photopress:queso_cerveza.jpg,full,centro] El queso de cerveza weisslacker, bierkäse o bierkaese, es uno de los que hemos probado recientemente. Se trata de…

Cervezas del mundo

Para disfrutar de un amplio surtido de cervezas del mundo sin tener que salir de casa, nada mejor que ingresar…

Dispensador de bebidas Scotsman Trufill

En el vídeo podéis ver un singular dispensador de bebidas capaz de llenar un vaso en sólo un segundo gracias…

Cerveza con resveratrol

El desarrollo de una cerveza con resveratrol es el estudio en el que están trabajando un grupo de investigadores de…

¿La agricultura nació gracias a la cerveza?

Según Josef H. Reichholf, biólogo e historiador de la Universidad Técnica de Múnich (Alemania), la agricultura nació gracias a la…

Masa de pizza con cerveza

[photopress:masa_pizza_cerveza.jpg,full,centro] La masa de pizza con cerveza siempre gusta a quienes la prueban, resulta una masa sabrosa y crujiente, igual…

Los maridajes de la cerveza

Recientemente probamos la cerveza Estrella Damm Inedit, una cerveza creada para acompañar a las comidas, pero hay infinidad de cervezas…

Estrella Damm Inedit

La cerveza Estrella Damm Inedit ha sido desarrollada por Ferrán Adrià, Juli Soler, los sumilleres de elBulli y los maestros…

¿La cerveza no es una bebida refrescante?

Según indica ANFABRA (Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas) la cerveza no es una bebida refrescante, es decir,…