El mijo es uno de los cereales más valorados nutricionalmente pero generalmente olvidado en la dieta humana. Muchas veces nos resulta curioso pensar que disponiendo de cereales …
La harina de avena está cada vez más introducida en los hogares de quienes se preocupan por una buena alimentación. Ya os hablamos de que la avena es un cereal muy completo, …
Según Josef H. Reichholf, biólogo e historiador de la Universidad Técnica de Múnich (Alemania), la agricultura nació gracias a la cerveza, el hombre se volvió sedentario y …
El cultivo de cereales no es responsable de la subida del precio de los alimentos, así lo indica Javier Calatrava, ingeniero agrónomo e investigador que desarrolla su labor en …
Alimentos y fertilizantes son dos productos muy vinculados, gracias a los fertilizantes la producción alimentaria aumenta, siendo el rendimiento de las cosechas mucho mayor. …
Los biocombustibles impiden cubrir las necesidades alimentarias del mundo, así lo indica el director general de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la …
Una nueva reunión del G8 tratará el tema de la crisis alimentaria mundial, hoy se reúnen los líderes de los ocho países más industrializados del mundo, el grupo denominado …
Según un informe confidencial elaborado por Don Mitchell, economista del Banco Mundial, los biocombustibles, combustibles y fertilizantes, son los elementos responsables del …
Ahora que ya hemos entrado en la época más calurosa y nos apetecen helados, sorbetes y granizados, uno de los que teníamos pendiente de elaborar era el de granizado de avena, …
La actual situación de crisis alimentaria por la que está pasando nuestro planeta es una buena oportunidad de negocio, por eso crecen los inversores en el mercado de …
