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Año Internacional del Mijo

La ONU declaró el 2023 como el Año Internacional del Mijo, por esta razón, a lo largo de este año…

Seis recetas con bulgur de trigo y avena para disfrutar de una comida vegetariana el ‘Lunes sin carne’

Puedes hacer estas seis recetas con bulgur de trigo y avena indistintamente, e invitarás a tus comensales a disfrutar de…

15 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ de una primavera lluviosa

Con estas 15 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ damos también la bienvenida a la primavera, pero una primavera…

Nidos de Pascua de chocolate y frutos secos, deliciosos, crujientes y saludables

Toma nota de esta receta de Nidos de Pascua de chocolate y frutos secos, están deliciosos, quedan crujientes y son…

Granola de chocolate y avellanas, receta fácil para un desayuno exquisito

Os querréis comer a cucharadas esta granola de chocolate y avellanas, pero sin añadirla a la leche o los cereales,…

Cómo hacer granola de avena y té verde Hojicha

Si quieres preparar un desayuno saludable, rico y original, aquí tienes un vídeo que muestra cómo hacer granola de avena…

Kellogg’s anuncia que utilizará la etiqueta NutriScore en Francia

Kellogg's ha anunciado que utilizará la etiqueta NutriScore en los productos que comercializa en Francia. La compañía comenta que esta…

Cómo supervisa, evalúa y gestiona la EFSA los riesgos de las micotoxinas

En el vídeo, la EFSA explica cómo supervisa, evalúa y gestiona los riesgos de las micotoxinas, sustancias generadas por mohos…

Glifosato en la mayoría de cereales para el desayuno de los niños

Según un análisis encargado por la EWG, se ha detectado glifosato en la mayoría de cereales para el desayuno de…

El proceso de elaboración de los copos de maíz elimina los compuestos fenólicos y los tocoferoles

Según los resultados de una investigación estadounidense, el proceso de elaboración de los copos de maíz que se suelen tomar…