celiaquía

15 recetas dulces sin gluten, desayunos, postres y meriendas para el Día Nacional del Celíaco

Con estas 15 recetas dulces sin gluten queremos que dispongas de un buen recetario con desayunos, postres y meriendas para…

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Según los resultados de un nuevo estudio, existe una posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las…

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Con motivo del Día Nacional del Celiaco, compartimos una infografía de los nutricionistas Lucía Martínez y Aitor Sánchez, que muestra…

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Según los resultados de un estudio estadounidense en el que ha participado un gran número de personas y se ha…

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Una investigación estadounidense concluye que la dieta libre de gluten en pacientes que sufren celiaquía, no promueve una buena salud…

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Glutagen es una compañía biofarmacéutica australiana que acaba de anunciar la comercialización de GluteGuard, un nuevo fármaco que tiene la…

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Una investigación sobre un nuevo método de detección del gluten que pretende ser la alternativa a las biopsias intestinales, concluye…

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La cerveza Pionier es una nueva cerveza sin gluten que hoy se ha presentado en Alemania, su principal característica es…

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Del 5 al 7 de marzo se va a celebrar la Feria Internacional de Productos y Dieta Sin Gluten, MAD…

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Un grupo de investigadores ha logrado identificar una proteína denominada interleukina 33, que podrá ser utilizada como un nuevo marcador…

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