News about cecina

Alcachofas con gulas y cecina

Saltear unas gulas con guindillas y ajos es fácil, rápido y nos ofrece una degustación deliciosa para el aperitivo, pero podemos ampliar el abanico de sabores de esta tapa, a

Orecchiette con cecina, tomate y albahaca

Hace unos días os explicamos el tipo de pasta y las características de las «>orecchiette, y hoy tenemos para vosotros una deliciosa receta que podréis elaborar rápidamente y

Pincho de cecina y pimiento confitado

Hace unos días os comentamos que teníamos Cecina de León y como podéis comprobar, además de que nos encanta, nos motiva mucho a elaborar pinchos y tapas, aunque también es

Pincho de cecina con paté de aceitunas verdes

Para ampliar el recetario que os ayude a hacer un tapeo mediterráneo (y también el de Doce recetas de pinchos sobre pan), os proponemos el Pincho de cecina con paté de

Ensalada de pasta con cecina, aguacate y queso brie

Veréis que en los próximos días vamos a elaborar distintas recetas con Cecina de León, hace unos días nuestra familia de El Bierzo nos trajo una buena porción y no vamos a

Crema de queso azul con cecina y fresa

De nuevo compartimos con vosotros un aperitivo que os va a sorprender, es esta receta con crema de queso azul acompañada de fresa y cecina, sabores intensos, texturas suaves, y

Bresaola

La bresaola es para los italianos lo que para nosotros la cecina de León, una delicia de carne de ternera curada presentada como un embutido. Una vez probadas breasaola y

Receta de Salmorejo de remolacha

Es tan fácil hacer la cena en verano… un refrescante salmorejo siempre entra bien, y hay tantas recetas que cada día podríamos disfrutar de una elaboración diferente. Hoy

Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa

El Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa es de nuestros preferidos y aunque podríamos tomarlo a menudo, siempre esperamos a tener cecina de León que nos