cebollas

Hoy Cocinas Tú: Cebollas rellenas

Una receta de cebollas rellenas original es la que podéis encontrar aquí, es muy fácil que guste a todos por…

Cómo hacer Cebolla en tempura con romesco de Albert Adrià

Una sencilla videoreceta para preparar unas cebollas tiernas en tempura y acompañarlas con una rica salsa romesco. Puede ser un…

Cómo hacer una cebolla frita con forma de flor

Se conoce como Blooming Onion, Onion Blossom y Onion Bloom, entre otros nombres, a una preparación de una cebolla grande…

Hoy Cocinas Tú: Pan de maíz con cebolla y guindilla (sin gluten)

Esta receta de pan de maíz con cebolla y guindilla seguro que sorprende a quien la pruebe, pero hay que…

Cebollitas glaseadas con vinagre balsámico y vino de Oporto

Para acompañar carnes blandas y rojas asadas o hechas a la parrilla, así como algunos tipos de pescado, os recomendamos…

Hoy Cocinas Tú: Sopa de cebolla al Oporto

Hay tantas recetas de sopa de cebolla como cocineros (y más), cada uno aporta su toque personal. Hoy tenemos una…

Cómo hacer la Sopa de cebolla a la normanda de Michel Roux

Si os gusta la sopa de cebolla, tenéis que probar esta receta de Sopa de cebolla a la normanda de…

Hoy Cocinas Tú: Coca de membrillo, anchoas y cebolla caramelizada

Esta Coca de membrillo, anchoas y cebolla caramelizada puede ser un buen aperitivo para ofrecer a nuestros comensales en una…

Cebolleta glaseada, café, tomillo y oxalis rojo de Sergio Bastard

Siguiendo en la línea de los platos vegetales del chef de La Casona del Judío, aquí tenéis la receta de…

Calamares encebollados al albariño

Prepara una tapa sabrosa y saludable para cualquier ocasión con esta receta de Calamares encebollados al albariño y unos daditos…