Cebolla tierna y salsa de ajo negro de Paulo Airaudo
La alta cocina es capaz de elevar al máximo exponente los ingredientes más humildes, aunque también lo hizo la cocina…
hace 5 años
cebollas
Hoy Cocinas Tú: Calamares rellenos de cebolla confitada
Los calamares rellenos son un plato clásico de nuestra gastronomía, pero bien es cierto que hay muchas formas de prepararlos…
hace 5 años
Huevo a la romana con calamar encebollado de Albert Mendiola
Este plato de Huevo a la romana con calamar encebollado de Albert Mendiola, chef del restaurante Marimorena, es de los…
hace 5 años
Cebolla tierna de Vilanova con aceite aromatizado y melisa de Javier Olleros
A algunos les sorprenderá, pero el alimento más humilde puede erigirse protagonista de un plato, véase como ejemplo la Cebolla…
hace 5 años
La diferencia de precio de las cebollas alcanza casi el 700%
En el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de septiembre de 2019 destaca la diferencia…
hace 5 años
Ensalada de pepino con salsa de yogur y hierbabuena, sencilla, refrescante y ligera
En ninguna mesa debería faltar en verano una ensalada refrescante y sabrosa como esta Ensalada de pepino con salsa de…
hace 5 años
Hoy Cocinas Tú: Sardinas confitadas con ensalada de tomate y cebolla
Esta receta de Sardinas confitadas con ensalada de tomate y cebolla es ideal para el verano, toma nota de la…
hace 5 años
Champiñones salteados con revuelto de tofu y cebolleta, una receta con proteína vegetal para todos
Si quieres una receta fácil, saludable, nutritiva, ligera y deliciosa, toma nota de estos Champiñones salteados con revuelto de tofu…
hace 6 años
Col kale con calabaza, cebolla morada y aderezo de tamari y sésamo
Sorprende a los tuyos con esta receta de Col kale con calabaza, cebolla morada y aderezo de tamari y sésamo,…
hace 6 años
Cómo hacer unos delicados y deliciosos pétalos de cebolla en menos de 5 minutos
Te contamos cómo hacer unos elegantes pétalos de cebolla en menos de 5 minutos en el microondas, con ellos podrás…
hace 6 años