Queda poco para celebrar la Nochevieja y una vez más, la mayoría de la población despedirá el año con las denominadas Uvas de la Suerte, tradición que ya ha superado los …
Mucho hemos hablado sobre las recetas para Navidad, con propuestas para elaborar un menú con aperitivos, entrantes, platos principales, postres, dulces navideños… también …
Es lo que toca, ir preparándonos para las próximas fiestas navideñas, pues los días y las semanas pasan apenas sin darnos cuenta, así que Rodri, autor del blog El Rincón de …
El Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, Vinseum y CineClub Vilafranca, se sumaron el año pasado a la unión de distintas disciplinas en las que encuentran un vínculo, …
El Consejo Regulador del Cava, con la finalidad de fomentar la profesionalización del conocimiento del cava y participar en la formación de esta profesión ha creado un nuevo …
La muestra de cavas y gastronomía que desde 1997 se celebra en Sant Sadurní d’Anoia está a punto para abrir sus puertas, será este fin de semana, del 5 al 7 de octubre …
Se acerca el mes de mayo, y como desde hace ahora cinco años, la ciudad del cava, Sant Sadurní d’Anoia, ha organizado las jornadas Mayo Gastronómico 2012 (Maig …
Hoy tenemos un plato principal que podréis preparar cualquier día de la semana que queráis disfrutar de un plato sencillo pero atractivo, ligero y muy sabroso, asequible y …
Después de hablar de la Crema champenoise llega el momento de ver la receta, pero dado que nosotros la elaboramos con cava en lugar de champán, le llamamos Sabayón de cava, y …
Este año, del menú de Nochevieja no nos tenemos que preocupar porque no nos toca cocinar, no obstante os vamos a proponer algunas ideas para quien todavía está configurando …
