Ya se ha organizado una nueva edición de ‘La Verema del Cava’, ya sabéis que se acerca el mes de septiembre y con ello empiezan las vendimias en las distintas regiones …
Por tercer año consecutivo, el Instituto del Cava ha organizado ‘La Primavera del Cava’, un programa de actividades con las que pretende promover el enoturismo en el …
El próximo mes de marzo se celebrará una nueva edición de dos salones organizados por Guía Peñín, ya el año pasado se realizaron el mismo día (pero no de forma paralela), …
Se acerca el mes de septiembre y con él llegan las vendimias en las distintas regiones vitivinícolas españolas, es un momento que las bodegas y los consejos reguladores …
El simple hecho de que un plato tenga en su denominación la descripción ‘al cava’, ya da la sensación de que se trata de un plato festivo. Con esta bebida, además de los …
El solomillo de cerdo es una carne fácil y rápida de cocinar y que nos puede dar mucho juego, podemos hacerla con distintos tipos de salsas y de guarniciones, podemos cocinarla …
Este año La Verema del Cava del Penedès se va a desarrollar durante el mes de septiembre, y ya se ha dado a conocer el programa de actividades de esta cita que cumple su …
Hace sólo un par de días que se celebró en Bilbao el Salón del Cava Premium y ya se ha anunciado un nuevo escenario para otra cita con estos espumosos, será el próximo …
Se acerca la época del año en la que todo florece y en la que empezamos a colgar los abrigos y a desear aprovechar cada rayo de sol, y hay muchas formas de hacerlo. Hoy os …
Hoy os vamos a hablar de un libro que puede resultar interesante a muchas personas, tanto si se dedican profesionalmente al mundo del vino, y del cava en particular, en sus …