cava

Cóctel Mimosa

Sabéis que de vez en cuando preparamos algún cóctel de bienvenida o para ofrecer a nuestros invitados con el aperitivo,…

Agua de Valencia (Postre)

El chef del Restaurante Sal de Mar de Denia, Federico Guajardo, comparte con nosotros la receta de Agua de Valencia…

Mayo Gastronómico 2011

Por cuarto año consecutivo, el próximo mes se celebra Mayo Gastronómico 2011 (Maig Gastronòmic 2011) en la ‘capital del cava’,…

Canapé de queso de cabra con cebolla al cava

[photopress:canape_rulo_cebolla1.jpg,full,centro] Otro aperitivo que desaparece de la mesa en cuanto te despistas es el Canapé de queso de cabra con…

Funda enfriadora para vinos y cavas

Screwpull es una línea de utensilios y accesorios para el vino, el cava y la coctelería que busca ofrecer lo…

II Muestra del Cava Valenciano

Buenas fechas para celebrar la II Muestra del Cava Valenciano, será los próximos días 26, 27 y 28 de noviembre,…

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2010

Una vez más, coincidiendo con las fiestas de la Mercè, vuelve la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2010,…

Rape al cava con tirabeques

[photopress:rape_cava_tirabeques2.jpg,full,centro] Cada día la primavera se hace más evidente a través del clima y de los productos que nos pone…

Torelló by Custo Barcelona

Torelló by Custo Barcelona es una edición limitada de un Cava Torelló Brut Gran Reserva de la cosecha de 2005…

Chalotas caramelizadas con cava y romero

[photopress:chalotas_caramel_cava.jpg,full,centro] Nos encantan las chalotas caramelizadas o cebollitas glaseadas para servir como guarnición de carnes, aunque estas Chalotas caramelizadas con…