News about Catalunya

Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto

Nos ha gustado ver un vídeo en el canal de ‘Comer La Vanguardia’ en YouTube, con el que aprender a hacer caracoles a la llauna en apenas un minuto, es un vídeo de cocina

Cavatast 2019. Muestra de Cavas y Gastronomía

El próximo mes, concretamente los días 4, 5 y 6 de octubre, de 2019 se va a celebrar la vigesimotercera edición de la Muestra de Cavas y Gastronomía de Sant Sadurní

Se declara la nulidad del impuesto de las bebidas azucaradas en Cataluña

En marzo de 2017, el Parlamento de Cataluña aprobaba el impuesto de los refrescos, gravamen que afectaba a las bebidas con gas y sin gas con azúcares añadidos, bebidas de

La Ruta del Xató 2018-2019 ya está en marcha, descubre su agenda

El pasado martes 20 de noviembre se dio por inaugurada la temporada del xató, y con ello, ya está en marcha la Ruta del Xató 2018-2019, unas jornadas gastronómicas que se

La Vendimia del Cava 2018, actividades enoturísticas en el Penedès

Se acerca el mes de septiembre y con él llegan las vendimias en las distintas regiones vitivinícolas españolas, es un momento que las bodegas y los consejos reguladores

Reus Viu el Vi 2018

La feria de vinos de las Denominaciones de Origen de la demarcación de la Cámara de Reus cumple su décimo aniversario, así que la Plaza de la Libertad de esta ciudad ya se

El consumo de bebidas azucaradas en Cataluña cae un 22% gracias al impuesto del azúcar

El año pasado entró en vigor el impuesto de los refrescos en Cataluña, impuesto implantado con el argumento de intentar reducir el riesgo de que los consumidores sufrarn

Feria ‘Temps de Vi’ 2017

Hace apenas unas horas se presentó la sexta edición de la feria ‘Temps de Vi’ (Tiempo de Vino), una feria que se creó con el objetivo de promover los vinos elaborados en

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘Terres de l’Ebre’ 2017

Este fin de semana han dado comienzo las Jornadas Gastronómicas de la Galera en Terres de l’Ebre. Ya veis que en esta zona del Mediterráneo este crustáceo se ha ganado tanto

L’Escudella i carn d’olla es el plato favorito de los catalanes

Hace unas semanas que se puso en marcha una ‘consulta’ para conocer cuál era el plato favorito de los catalanes. Se trata de un concurso que puso en marcha una revista