News about Catalunya

Lactium 2023 se celebra en abril, coincidiendo con la festividad de Sant Jordi

Este año se adelanta la celebración de la feria de los quesos catalanes, Lactium 2023 se celebra en abril, coincidiendo con la festividad de Sant Jordi, así que si estabais

Vívid 2023. Programa del mes del enoturismo de la Costa Brava

Este año se cumplen diez ediciones del Festival del Vino de la D.O. Empordà, se acerca Vívid 2023 y ya está disponible el programa del mes del enoturismo de la Costa Brava

‘Benvinguts a Pagès’ (Bienvenidos a Payés). Las explotaciones agroalimentarias de Catalunya abran sus puertas a todos los públicos

Se estrena el otoño y se anuncia la nueva edición de una de las fiestas gastronómicas que todos deberíamos poder disfrutar, estamos hablando de la ‘fiesta de la payesía’

Montserrat Forners elabora el Mejor Pan de Payés Catalán 2022

Una vez que el Pa de Pagès Català (Pan de Payés Catalán) fue reconocido oficialmente por la Comisión Europea con la Indicación Geográfica Protegida, en el año 2013, el

Las jornadas gastronómicas del arroz en las Tierras del Ebro están en marcha, y sus fiestas de la siega os esperan

Deltebre, La Rápita, L’Aldea, L’Ampolla y Amposta celebran la una nueva edición de las fiestas tradicionales del arroz, las fiestas de la siega y las jornadas gastronómica

Cebolla de Figueres, una de las variedades más apreciadas en la cocina

Una de las variedades de cebolla más apreciadas para cocinar es la Cebolla de Figueres, una variedad de cebolla (Allium cepa) que tiene unas características particulares por

Efecto del impuesto de las bebidas azucaradas en Cataluña desde su implantación, ¿creéis que ha servido de algo?

En 2017 se aprobó en Cataluña el impuesto de las bebidas azucaradas, gravamen que se aplicó a las bebidas con gas y sin gas, bebidas de frutas y energéticas, leches con

La Primavera del Cava 2021. Programa de actividades enoturísticas en el Penedés

Si ya nos gusta la primavera porque ascienden las temperaturas, el sol calienta suavemente y nos invita a disfrutar de las actividades al aire libre, ahora que tenemos que seguir

Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2021

Hoy dan comienzo unas jornadas gastronómicas que, lamentablemente, por el cierre perimetral, no vamos a poder disfrutar tantos como quisiéramos, pero no por ello vamos a dejar

Ruta de las Tapas de Roses y del Vino D.O. Empordà 2020

Conocemos muchas rutas de tapas a lo largo y ancho del país, pero pocas rozan el centenar de participantes, como lo hace la Ruta de las Tapas de Rosas y del Vino. D.O. Empordà,