News about Catalunya

Ostra del Delta

La Ostra del Delta (Crassostrea gigas) es conocida como ostra japonesa o Miyagi, este bivalvo es nativo del Pacífico, y se ha introducido en distintos emplazamientos donde

Feria del Vino en Falset 2012

La Feria del Vino en Falset es la muestra de vinos de las dos Denominaciones de Origen de la Comarca del Priorat, es decir, la D.O. Montsant y la DOC Priorat, y estamos a apenas

Mayo Gastronómico 2012

Se acerca el mes de mayo, y como desde hace ahora cinco años, la ciudad del cava, Sant Sadurní d’Anoia, ha organizado las jornadas Mayo Gastronómico 2012 (Maig

Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca

El pasado día 13 de abril, una ventana a la partida dulce del Restaurante Celler de Can Roca, se abrió en la calle Santa Clara de Girona, un pequeño, alegre y colorido local

Campaña Gastronómica Pescado de roca en Begur

Cada primavera, desde hace ahora 14 años, se celebra en el municipio gerundense de Begur (Baix Empordà) la Campaña Gastronómica Pescado de roca, en ella participan varios

Tecnofórum 2012. Programa

Sólo faltan tres días para que dé comienzo Tenofórum 2012, la Feria de Tecnología, Tendencias e Innovación para la cocina profesional, y ya conocemos el programa de este

Tarragona dTapas 2012

Mañana jueves, día 12 de abril, se realizará la presentación oficial del concurso de tapas de las comarcas de Tarragona, Tarragona dTapas 2012, evento que tendrá lugar del

Lactium 2012

Está cercana la celebración de un evento gastronómico dedicado al queso, es en la ciudad de Vic (Barcelona), los que sois de la zona ya sabéis que estamos hablando de Lactium

Sabor Salou 2012

Sabor Salou nació el pasado año como evento dedicado a la gastronomía y al vino, con objetivos como situar de nuevo a este municipio tarraconense entre los destinos

Semana Gastronómica de Girona 2012

La Semana Gastronómica de Girona organizada por la Asociación de Hostelería de Girona y Radial está a poco más de una semana de dar comienzo, será el próximo 15 de marzo