Catalunya

Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto

Aquí tienes un vídeo que muestra cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un…

Cavatast 2019. Muestra de Cavas y Gastronomía

Se acerca la celebración de Cavatast 2019, la Muestra de Cavas y Gastronomía que tiene lugar en Sant Sadurní d'Anoia…

Se declara la nulidad del impuesto de las bebidas azucaradas en Cataluña

Tras un recurso presentado ante el Tribunal Superior de Justicia de Cataluña por diversas patronales del sector de la alimentación…

La Ruta del Xató 2018-2019 ya está en marcha, descubre su agenda

Desde noviembre de 2018 a marzo de 2019 se puede disfrutar de la Ruta del Xató en el Alt Penedès,…

La Vendimia del Cava 2018, actividades enoturísticas en el Penedès

Once bodegas del Penedés organizan actividades enoturísticas durante la vendimia enmarcadas en La Verema del Cava 2018, con las que…

Reus Viu el Vi 2018

Del 1 al 3 de junio se va a celebrar la feria enológica Reus Viu el Vi 2018, un evento…

El consumo de bebidas azucaradas en Cataluña cae un 22% gracias al impuesto del azúcar

Se ha presentado un estudio sobre el consumo de bebidas azucaradas en Cataluña que ha sido elaborado por investigadores del…

Feria ‘Temps de Vi’ 2017

Los días 9, 10 y 11 de junio de 2017 se celebra la sexta edición de la Feria ‘Temps de…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘Terres de l’Ebre’ 2017

Hasta el próximo 5 de marzo de 2017 se celebra la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Galera…

L’Escudella i carn d’olla es el plato favorito de los catalanes

El Fòrum Gastronòmic de Barcelona ha sido el escenario en el que se ha dado a conocer la resolución de…