Catalunya

HostelCat 2010

El Palacio de Ferias y Congresos de Reus acogerá la segunda Feria Profesional de Hostelería y Restauración, HostelCat 2010, del…

Cuina Catalana

Cuina Catalana es el nuevo símbolo de calidad e identidad gastronómica que ampara a toda Catalunya y su objetivo es…

Reus Viu el Vi 2010

El próximo mes de junio vuelve Reus Viu el Vi en su segunda edición, el éxito del pasado año ha…

Guías Gastronómicas y Turísticas de las Comarcas de Catalunya y Andorra

Desde hoy, día 7 de marzo, y durante 21 semanas, El Periódico de Catalunya ofrece una nueva colección titulada Guías…

Butifarra: Bull

La butifarra es un producto de origen catalán (botifarra) del que podemos encontrar principalmente dos tipos, la butifarra fresca y…

Jornadas de La Galera 2010

Mañana dan comienzo las VI Jornadas de La Galera en Cambrils, del 5 al 21 de febrero se realizarán distintas…

Fira de l’Oli de Les Borges Blanques

La XIII edición de la Fira de l’Oli de les Borges Blanques ya está calentando motores, es la Feria del…

Entrevista a Ferrán Adrià sobre la gastronomía catalana II

Abordamos hoy la segunda parte de la entrevista a Ferrán Adrià sobre la gastronomía catalana (aquí podéis ver la primera…

Entrevista a Ferrán Adrià sobre la gastronomía catalana

Desde hace unos días podemos disfrutar de una nueva entrevista a Ferrán Adrià sobre la gastronomía catalana en el canal…

Ruta del Xató 2009-2010

Un año más da comienzo la Ruta del Xató, fiesta gastronómica con solera de las comarcas del Penedés y del…