Catalunya

Feria del Embutido de Olot 2012

El lunes es un buen día para ir organizando las actividades del fin de semana, pequeños y grandes eventos gastronómicos…

Feria de la Trufa de Centelles 2011

A pesar de que la recolección y la calidad de la trufa negra (Tuber melanosporum) no está siendo muy generosa…

Jornadas Gastronómicas de la Judía del Ganxet 2011

Con lo que apetecen en estos días los platos de cuchara, no podemos pasar por alto la celebración de unas…

Firatast 2011

La próxima semana se celebra la feria comercial Firatast 2011 en Girona, será del 10 al 13 de noviembre en…

Feria Gastronómica en Montblanc

Este fin de semana tenemos Feria Gastronómica en Montblanc (Tarragona), del 28 al 30 de octubre se celebra la cuarta…

Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2011

Una de las ferias dedicadas al mundo del vino más consolidadas está a una semana de su celebración, se trata…

Cervisia Lleida 2011

Gastronomía, cerveza y música se unen un año más para celebrar Cervisia Lleida 2011, la feria de la cerveza que…

Museo dedicado a elBulli

Lo que Ferrán Adrià ha hecho por la localidad gerundense de Rosas gracias a la ubicación de elBulli (y lo…

Berenjena blanca

La berenjena blanca es una de las variedades hortofrutícolas casi desaparecidas en los últimos años, de hecho ha estado fuera…

Mozzarella catalana

No es exactamente la primera explotación de búfalas de España, pero La Búfala de L’Empordà, posiblemente pronto cubrirá la demanda…