News about cata

Vino ecológico Dionisos Vinum Vitae

Este fin de semana hemos descorchado una botella de vino que teníamos desde hacía tiempo en nuestra pequeña bodega, y os vamos a hablar de él principalmente porque para

Vino Formiga de Vellut D.O. Priorat

Desde que probamos el vino Formiga de Vellut hace ya muchos meses, gracias a la recomendación de Iván, un apasionado del vino, propietario y sumiller en La Bodegueta, es uno de

Vino Las Tres Filas 2015. Denominación de Origen Bierzo

Ayer cenamos en una nueva hamburguesería cercana a casa, había que probarla después de cuatro semanas de su inauguración, ya con su rodaje. Lo cierto es que en nuestra zona

Flor de Rocío, Vino de la Tierra de Castilla

Hoy os vamos a hablar de un vino algo particular que creemos que a muchos os gustará probar, se trata de Flor de Rocío, un vino de Dionisos, denominada La Bodega de las

Cómo se hace una cata de pan

No somos unos expertos catadores de pan, pero siempre podemos aprender, y seguro que a vosotros también os gustará, así que vamos a compartir la información que ha publicado

Ponte da Boga Mencía 2015 D.O. Ribeira Sacra

En varias ocasiones os hemos comentado lo que nos gustan los vinos de la variedad de uva Mencía, aunque principalmente nos hemos centrado en los que se elaboran en la zona de El

Casar de Burbia 2013 D.O. Bierzo

Una de las variedades de uva que nos atrae enormemente es la Mencía, que como sabéis, es autóctona de la zona de El Bierzo, donde están parte de nuestras raíces familiares,

Vinos galardonados en el Concurso Internacional Premios Vino y Mujer 2016

El pasado 30 de marzo tuvo lugar la novena edición del Concurso Internacional Premios Vino y Mujer, un certamen de vinos oficial y oficialmente reconocido por el Ministerio de

Viña Alberdi Crianza 2008

La Rioja Alta nombre de una de las bodegas del Grupo La Rioja Alta, igual que lo son las Bodegas Torre de Oña (también de la DOCa Rioja), Bodegas Áster (D.O. Ribera del Duero)

Curso de Cata de Vinos online

Afortunadamente cada vez hay más profesionales del mundo del vino en el sector hostelero, o al menos más camareros con formación en este tema, cosa que se agradece y que