Llega el otoño, y con él cambia la despensa de la tierra, de hecho, ya estamos disfrutando de las primeras setas. Por delante tenemos varios meses para disfrutar de este …
La tercera edición de De Tapas por Palencia ya está en marcha, parece que este evento se está consolidando experimentando el éxito año tras año, éxito rubricado por los …
El ajo es el protagonista de una feria gastronómica y cultural en un municipio de León, en Santa Marina del Rey, es una feria que según cuentan, se celebra desde hace más de …
La Asociación Ruta del Vino Cigales ha organizado un evento que se celebrará por primera vez el próximo fin de semana, se trata de la I Ruta de los Pinchos ‘Al Cigales’. …
Se acerca el mes de junio y con él llega la décimo cuarta edición de las Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero, una de las jornadas gastronómicas más esperadas de …
Es la primera vez que se realizan unas jornadas gastronómicas de la tapa en las que participan todas las provincias de Castilla y León, se trata de una iniciativa de la …
En abril de 2013 nació la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, su función es la de investigar, defender y promover os productos, la tradición, las …
En esta época son muchas las ferias y eventos dedicados al denominado ‘diamante negro’, se celebran en todas las regiones que dan buenos frutos de este hongo. No os …
Como cada año, os informamos de unas jornadas gastronómicas muy recomendables para quienes se encuentren o se acerquen a la Ribera del Duero en estas fechas, por tercer año …
La Semana de Cocina Segoviana 2014 se desarrollará del 3 al 16 de marzo, como os comentamos recientemente, se desvincula del Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Ciudad de …
