News about Castilla y León

El Legado del Vino. Documental sobre los vinos de León y el Bierzo

Tierra de León y El Bierzo son el escenario de ‘El Legado del Vino’, un documental impulsado por el enólogo David Mateos Cabezón, que cuenta con la implicación del

Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero 2016

Estamos con un pie en el mes de junio (algunos cuando leáis estos diréis que ya hemos entrado, pues sí), así que como cada año toca acercarse a disfrutar de las Jornadas

Feria del Vino de Toro 2016

Se acerca la fecha de celebración de la Feria del Vino de Toro, la cita enológica que reúne en la Plaza de Toros del municipio zamorano a una treintena de bodegas

Concurso Nacional de Cocina de Villarcayo

La Asociación Saborea Las Merindades es un grupo empresarial del sector agroalimentario de esta comarca de Castilla y León que se unió con el objetivo de transmitir los

Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas 2016

La Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y La Ribera del Duero han presentado na nueva edición del Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas, y ya es la decimoquinta. Un

Feria de la Trufa Negra de Soria 2016

Este fin de semana tendrá lugar uno de los eventos dedicados a la trufa negra más esperados, se trata de la Feria de la Trufa Negra de Soria que se celebra en Abejar y que este

Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2016

Empieza el mes de febrero y con el llegan las Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero para celebrar su quinta edición. Todos los fines de semana de este mes los bares y

Semana de la Tapa Micológica de Soria 2015

Se acerca la 8º Semana de la Tapa Micológica de Soria, un evento gastronómico esperado por todos los amantes de la gastronomía y especialmente de las setas, sobre todo

Kesos de León. Asociación de Queseros

Este fin de semana tendrá lugar la presentación oficial de la nueva asociación de queseros Kesos de León, una asociación que representa a un grupo de pequeños queseros

Buscasetas 2015. Convocatoria

La asociación de cocineros Euro-Toques de Castilla y León ya está preparando una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas de la región, se trata de la