News about Castilla y León

II Congreso de la Gastronomía de Castilla y León

Sabores 09 es el II Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, evento que se celebrará los próximos días 22 y 23 de junio en Zamora y donde se reunirán más de 400

Raquel Yagüe Alonso, ganadora del IX Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros “Ciudad de Segovia”

Raquel Yagüe Alonso es la ganadora del IX Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros “Ciudad de Segovia”, esta joven segoviana destacó sobre los otros seis cocineros de

Premios Zarcillo 2009

Mañana comienza la VI edición de los Premios Zarcillo 2009, premios que cumplen su sexta edición a nivel internacional y la catorceava edición a nivel nacional. Se trata de

X Aniversario del Museo del Vino de Valladolid

Con motivo del X Aniversario del Museo del Vino de Valladolid, se está buscando un vino de la Comunidad Autónoma de Castilla y León, con Denominación de Origen o con la

XVII Semana de Cocina Segoviana

El próximo 16 de abril comenzará la XVII Semana de Cocina Segoviana, un evento en el que 28 restaurantes de la ciudad de Segovia van a ofrecer a los amantes de la gastronomía

La Patata de Burgos solicita una Marca de Garantía

La Patata de Burgos solicita una Marca de Garantía después de haber creado la Asociación para la Promoción y Defensa de la Patata de la Provincia de Burgos (APD Patata de

Aceite y vino para los postres de Navidad

Conocemos que en Burgos hay una pastelería que además de la tradición, trabaja con energía en la innovación, utiliza aceite y vino para los postres de Navidad. La

Encontrar setas con Micodata

Resultará más sencillo encontrar setas con Micodata, una herramienta para micólogos y aficionados a la recolección de setas en el bosque. Micodata es un sistema pionero en

Ecocultura

El viernes comienza la quinta edición de Ecocultura, la feria hispanolusa de los productos ecológicos, un evento referente que se celebra en Zamora y en el que durante tres

XV Feria de Productos de León

La XV Feria de Productos de León comenzará el próximo 10 de octubre. Se trata de una muestra de interés gastronómico en la que se brindará a los visitantes la oportunidad