Soria es una ciudad española que pertenece a la Comunidad Autónoma de Castilla y León, es la segunda capital de provincia más alta de nuestro país, después de Ávila, se …
Empezamos una nueva semana haciendo planes para el fin de semana, y es que la Feria de la Trufa de Soria 2022 está a punto de caramelo, la decimonovena edición de esta cita …
Ya ha dado comienzo BuscaSetas 2021, las jornadas gastro-micológicas de Castilla y León que, además, están de aniversario, se cumplen nada menos que 20 años de una cita …
La cocina cinegética tiene un apoyo incondicional en Tierra de Campos, en casa de Luis Lera, un cocinero enamorado de su entorno, admirador de su paisaje amplio, llano, a veces …
En el marco del Foro Internacional del Ibérico 2021 se ha celebrado la tercera edición del Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, un campeonato que está dirigido a …
Desde este sábado 31 de octubre y hasta el 15 de noviembre de 2020, se van a celebrar las Jornadas gastro-micológicas de Castilla y León, más conocidas como Buscasetas. Es la …
A finales de la semana pasada se abrió la convocatoria dirigida a los restaurantes de Castilla y León que quieran formar parte de la próxima edición de las Jornadas …
Hoy queremos que conozcáis otro evento gastronómico que se ha adaptado a la nueva situación provocada por la pandemia de covid-19 y que para no aplazarse hasta quién sabe …
El I Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León estaba previsto para celebrarse el pasado mes de marzo, pero se tuvo que cancelar por los motivos que todos conocemos, la …
Hace nada menos que diez años os hablábamos del Queso Castellano y de su intención de conseguir posicionarse como un producto de calidad a nivel nacional e internacional, y …
