News about Castilla y León

Cocineros 666 en el Restaurante Víctor Gutiérrez

Se acerca la fecha del cuarto Encuentro Gastronómico de la Alta Cocina de Castilla y León que realizan los restaurantes y los chefs que conforman la marca Cocineros 666, Jesús

Sabores 2011

El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos

Feria del Chorizo de Cantimpalos 2011

Acabamos de vivir unos días festivos en los que la gastronomía ha tenido una importante presencia, pero los eventos en torno a los productos de calidad de nuestra geografía

Cocineros 666 en el Restaurante Rincón de Antonio

El tercer Encuentro Gastronómico de la Alta Cocina de Castilla y León, bajo la marca Cocineros 666, está muy próxima, recordemos que en febrero fue el Restaurante Ramiro’s

Leche Tierra de Sabor

Tierra de Sabor es la marca de garantía del sector agroalimentario de Castilla y León, impulsado por la Consejería de Agricultura y Ganadería en el marco del Plan de

6 Cocineros de Castilla y León

6 Cocineros de Castilla y León es la representación en papel de los primeros encuentros organizados por seis cocinas amigas bajo el título Cenas con estrellas. Fue en 2010

Lenteja pardina Tierra de Campos

Entre las dos principales variedades de lentejas, la grande y plana y la pequeña y globosa, nos quedamos con la segunda, dentro de este tipo de semilla hay también muchas

Encuentro Gastronómico del Lechazo de Castilla y León 2011

La próxima semana darán comienzo los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, será del 1 al 17 de abril de 2011 en todos los restaurantes

Cocineros 666

El pasado año nació la iniciativa de los encuentros gastronómicos de seis amigos, seis cocineros de Castilla y León que en seis extraordinarios encuentros nos ofrecieron un

Salón Internacional del Chocolate de Astorga

SICA 2011 es el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, un evento organizado por la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Astorga, que celebra este año su segunda