Castilla y León

Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa Negra 2020. Convocatoria

En el marco de la Feria de la Trufa Negra de Soria que se celebrará el próximo fin de semana,…

Feria de la Trufa Negra de Soria 2020. Programa de actividades

Se acerca el fin de semana en el que se va a desarrollar la Feria de la Trufa Negra de…

Mollejitas de lechazo con setas y caldo de raíces tostadas de Miguel Ángel de la Cruz

La cocina de La Botica de Matapozuelos tiene todo lo que cualquier amante de la gastronomía busca, producto, saber hacer,…

‘En diciembre… Lentejas de Tierra de Campos’. Jornadas Gastronómicas con tapas y platos distintos cada día de la semana

‘En diciembre… Lentejas de Tierra de Campos’ es el nombre de las jornadas gastronómicas con tapas y platos distintos cada…

Semana de la Tapa Micológica de Soria 2019, consulta las tapas y organiza tu ruta

Del 11 al 4 de noviembre se celebrará la Semana de la Tapa Micológica de Soria 2019, así que consulta…

Foro Internacional del Ibérico 2019. ‘El desafío del cerdo ibérico. Nuevas maneras de elaborarlo’

Los días 28 y 29 de octubre se celebrará el Foro Internacional del Ibérico 2019 con el título ‘El desafío…

Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2019, producto, tradición y vanguardia

Para disfrutar de producto, tradición y vanguardia culinaria en una de las comarcas de Castilla y León con más riqueza,…

Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León. Convocatoria

Del 9 al 24 de noviembre se celebrarán las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León, por lo que…

Jornadas Gastronómicas del Torrezno de Soria 2019

Del 15 al 28 de julio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Torrezno de Soria 2019 con la participación de…

Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero 2019

En las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero 2019 que se van a celebrar durante el próximo…