Castilla y León

XI Festival Gastronómico de la Cocina Joven

El próximo jueves 14 de octubre se presenta el XI Festival Gastronómico de la Cocina Joven, un evento que tendrá…

Programa Soria Gastronómica 2010

Soria Gastronómica está cada vez más cerca, el pasado mes de julio conocíamos que este año sí se celebraría la…

II Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid

Si a estas alturas ya tenemos dos citas para visitar la provincia de Valladolid antes de final de año, nuestro…

Ruta de Tapas y Pinchos de La Bañeza

Desde hoy, día 4 de agosto, y hasta el próximo viernes día 13, se celebra la sexta edición de la…

Avance programa Soria Gastronómica 2010

Si hace unos días se confirmaba la celebración de la II Edición de Soria Gastronómica, es decir, Soria Gastronómica 2010,…

II Edición de Soria Gastronómica

Ya se conoce la fecha de celebración de la II Edición de Soria Gastronómica, el Congreso Internacional de Gastronomía Micológica…

Queso Castellano

Se conoce como Queso Castellano al queso que se elabora en Castilla y León, elaborado principalmente con leche de oveja…

XVIII Semana de Cocina Segoviana

Desde hoy y hasta el próximo 25 de abril se celebra la XVIII Semana de Cocina Segoviana, difundir su gastronomía…

Vinos de Castilla y León

Será por nuestra afición a los vinos y nuestra debilidad por las tierras leonesas, que hace unos días nos regalaron…

Queso La Cruz del Pobre

Hace unos meses, nuestro amigo Iscariote nos facilitó la degustación de un queso muy especial, por sus cualidades, por el…