Castilla y León

Ávila en Tapas 2011

Mañana empieza la duodécima edición de un evento que invitará a los abulenses, vecinos y turistas, a salir de tapeo,…

Restaurante Chivo

[photopress:chivo08.jpg,full,centro] A menos de diez kilómetros de Toro, ciudad zamorana que todos conocéis por ser el centro de la Denominación…

La Botica de Matapozuelos

[photopress:labotica01a.jpg,full,centro] Conocimos a Miguel Ángel de la Cruz en Madrid Fusión, el chef del restaurante de La Botica de Matapozuelos…

Cursos de micología en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid

Dentro de los Cursos de Formación Continua que tiene programados la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, escuela que muy…

Sabores 2011 en imágenes

[photopress:sabores11_imagenes94.jpg,full,centro] Castilla y León nos ha proporcionado en los últimos cuatro días un festín gastronómico, tenemos muchas cosas que contaros,…

Sabores 2011: Las redes sociales en la hostelería de Castilla y León

[photopress:redes_sociales_4.jpg,full,centro] La primera mesa de debate que ha tenido lugar en el congreso Sabores 2011, bajo el titulo “Las redes…

Estamos en Sabores 2011

Desde el pasado sábado nos encontramos en Castilla y León para asistir a la celebración del congreso Sabores 2011, el…

XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero

Ya se han presentado las XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero organizadas por el Ayuntamiento de la…

Cocineros 666 en el Restaurante Víctor Gutiérrez

Se acerca la fecha del cuarto Encuentro Gastronómico de la Alta Cocina de Castilla y León que realizan los restaurantes…

Sabores 2011

El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la…