Castilla y León

Restaurante O’Pazo Couñago

[photopress:opazo_salamanca1.jpg,full,centro] Recordamos en nuestra ciudad natal cuando empezaron a hacer aparición restaurantes cuya especialidad era la gastronomía de otras regiones,…

Soria Gastronómica 2012. Programa

A principios de septiembre se confirmaba que la tercera edición de Soria Gastronómica se celebraría en 2012 a pesar de…

IV Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina. Finalistas

El pasado mes de julio se abría la convocatoria para participar en el IV Concurso Internacional de Tapas para Escuelas…

Devora, es Burgos

El último fin de semana de octubre se celebrarán unas jornadas muy particulares en Burgos, esta ciudad pretende convertirse en…

BioCastanea 2012

La Feria de la Castañicultura en El Bierzo ya ha sido presentada para su nueva edición el próximo mes de…

Visita a las instalaciones de Joselito (Guijuelo). Vídeo

Ya os hemos contado que este fin de semana lo hemos pasado en Salamanca para conocer en primera persona una…

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2012

Llega la cita gastronómica anual de la comarca de El Bierzo que da pie a disfrutar de la cocina autóctona,…

Mercado del Queso de Villalón de Campos 2012

Continuamos con la planificación de la agenda gastronómica para el fin de semana, en esta ocasión para quienes estéis en…

Soria Gastronómica 2012

No estaba muy claro que este año se celebrara el tercer Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica. Este evento nació…

Campeonato de Cocineros de Castilla y León 2012. Convocatoria

La Asociación de Maestres de Cocina de Castilla y León convocan a todos los cocineros de la comunidad para participar…