Castilla La Mancha

¿El azafrán de España está adulterado?, la respuesta es no

Hace un par de días conocíamos una noticia que podía enturbiar el buen hacer de los agricultores que se dedican…

I Jornadas Micológicas Ars Natura

Nos encontramos en plena temporada de setas y se suceden las reuniones, los talleres o los encuentros micológicos en diferentes…

El ajo morado de Las Pedroñeras será protagonista en el programa de Rick Stein

Dicen que España huele a ajo, no es de extrañar ni es nada negativo, es un ingrediente que forma parte…

La Ruta de la Tapa de Guadalajara

Este fin de semana muchos de vosotros vais a poder disfrutar de La Ruta de la Tapa de Guadalajara, anteriormente…

Vídeos del Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha

Desde ayer se está celebrando el I Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha, y gracias a La Cerca, en su…

Pan de Cruz de Ciudad Real

El Pan de Cruz de Ciudad Real ha recibido la protección del sello IGP (Indicación Geográfica Protegida) por la Comisión…

Programa del Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha

Nos han hecho llegar el programa del Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha que como os comentamos, se celebrará del…

I Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete, junto a la alcaldía y la Diputación, presentaron ayer…

II Feria de la Tapa de La Roda

La II Feria de la Tapa de La Roda se suma a la larga lista de ferias y concursos en…

Feria de los Sabores

Del 29 de abril al 3 de mayo se celebra la V Edición de la Feria de los Sabores de…