El próximo día 2 de febrero comenzará la VI Mostra de la Trufa Negra dels Ports Maestrat en la localidad de Culla (Castellón), una ciudad ideal para disfrutar del turismo …
Parece que noviembre es el mes del chocolate, en Castellón también se nos abren las puertas de Chococas, la I Feria del chocolate, el dulce y la panadería artesana. Será este …
Mañana miércoles 1 de octubre da comienzo la XI edición de la Muestra Nacional de Tapas Ciudad de Castellón-San Miguel, un evento que año tras año se supera y que ofrece a …
Hoy se han presentado las Jornadas Gastronómicas Medievales en el Restaurante El Corte Inglés de Castellón. A partir de mañana 26 de septiembre y hasta el próximo 6 de …
La cocina del restaurante El Corte Inglés de Castellón es un gran ejemplo de pasión por la profesión que se traslada al comensal a través de los platos que se elaboran y de …
La Salzadella es un pequeño pueblo de la comarca del Bajo Maestrazgo (Castellón), pero es grande en cultivo de olivos, almendros y árboles frutales, siendo las cerezas una de …
Un interesante curso de cocina titulado La Cocina de las algas, de Galicia a Japón, será ofrecido por la Cátedra de Gastronomía Mediterránea y Nutrición Fepac-Asaja de la …
La VIII Edición del Mesón de la Tapa y la Cerveza está a punto de caramelo, será el próximo sábado, cuando de inicio la Fira de la Magdalena en Castellón, unas fiestas …
Para nosotros es una gran satisfacción salir a comer a un restaurante, así que siempre que podemos ponemos la excusa para ello. Y así hicimos el día de San Valentín, …
El desarrollo del IV Concurso Gastronómico de la Trufa dels Ports-Maestrat fue muy ameno, no sólo por poder participar de la cata de ricas elaboraciones con trufa negra, (Tuber …