News about castañas

Galletas de castañas

En Les Gourmandises d’Elise vimos unas galletas de puré de almendra que nosotros hemos versionado, es esta receta de Galletas de castañas que hemos tomado para merendar. Son

Entrecot con salsa de setas y castañas

La idea de mostraros esta receta de Entrecot con salsa está sobre todo en la elaboración de la salsa, pues es muy versátil, puede acompañar casi cualquier tipo de carne y

Tarta de chocolate y crema de castañas

Hoy hemos descubierto el blog La Cucina di Calycanthus, muy recomendable por las recetas, la fotografía… aunque está en italiano, y en él, esta Tarta de chocolate y

Pasta de castañas

Seguimos con las recetas de castañas ahora que es su momento, y hoy lo hacemos con una pasta de castañas con la que tendremos la posibilidad de elaborar muchos otros platos,

Sopa de castañas

Hoy es el día de las castañas, primero os hemos presentado la Crema de castañas dulce y ahora una deliciosa Sopa de castañas que ha sido nuestro entrante de hoy. Y es que una

Crema de castañas (Dulce)

Hay muchas formas de elaborar Crema de castañas, así que hoy os vamos a mostrar una de las más sencillas y que ofrece resultados excelentes. Esta crema de castañas será

Pollo glaseado con mandarina y soja y puré de castañas ahumado

Si queréis disfrutar de un plato principal saludable y muy sabroso, os invitamos a probar el Pollo glaseado con mandarina y soja y puré de castañas ahumado. Es una receta

Financiers de mousse de castaña al aroma de moscatel

La receta ganadora del Concurso Plato de Pizarra es la de estos Financiers de mousse de castaña al aroma de moscatel creados por Alfons Casalé, que también nos deleita con

Asar castañas

Esta tarde hemos probado a asar castañas en el microondas, nos habían comentado en varias ocasiones que no es lo mismo que asarlas por el método tradicional pero que era muy

Receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino

Con la receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino llenarás de aromas tu cocina y de satisfacción a tus comensales. Es una receta facilísima de hacer a la vez