castañas

Marron Glacé

Los Marron Glacé son las castañas glaseadas o castañas confitadas, un dulce considerado una exquisitez para las damas florentinas y…

Receta de Flan de castañas

[photopress:flan_castanyas.jpg,full,centro] Con nuestro flan de huevo hacemos variantes como esta receta de Flan de castañas, sorprendentemente exquisita siempre que la…

Castaña del Bierzo

La Marca de Garantía Castaña del Bierzo verá la luz muy pronto, estamos a las puertas de la cosecha de…

Receta de Puré de castañas

[photopress:pure_castanyas.jpg,full,centro] Las castañas están a punto de hacer aparición, así que vamos a ir preparándonos con la receta de Puré…

Receta de Panna Cotta de castañas con caramelo de naranja

La Panna Cotta es un postre de tradición italiana que nos encanta, se traduce como nata cocida, así que su…