castañas

No tenemos recetas para Halloween, pero sí para endulzar la víspera y el Día de Todos los Santos

Si llevas tiempo acompañándonos en Gastronomía y Cía, sabrás que no tenemos recetas para Halloween, pero sí para endulzar la…

Lomo de cordero relleno de castañas y rebozuelos de Miguel Ángel de la Cruz

La carne de cordero es sabrosa y jugosa, y podemos optar por distintos cortes para hacer platos sorprendentes como este…

20 recetas con castañas, dulces y saladas, la mejor forma de celebrar la castañada

Aquí tienes 20 recetas con castañas, dulces y saladas, nos parece la mejor forma de celebrar la castañada. Podréis elegir…

Cardos con castañas, una receta festiva fácil y lista en 30 minutos

Os encantará preparar este delicioso plato de Cardos con castañas, se trata de una receta festiva fácil y rápida de…

Cómo cocinar castañas en el horno y en el microondas

Estamos en el mejor momento para saber cómo cocinar castañas en el horno y en el microondas, los dos medios…

Receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs

Con esta receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs vais a poder ofrecer a vuestros…

Hoy Cocinas Tú: Bizcochos de castaña

Durante estos meses de otoño e invierno las castañas son uno de los alimentos de los que disfrutamos en distintos…

Seis recetas de carne con castañas para este otoño

Una forma de acompañar la carne con un alimento nutritivo y saludable, y olvidarse un poco de las patatas fritas,…

Copos de castaña

Las castañas son un fruto nutricionalmente muy interesante, aunque no tienen mucho en común con las propiedades nutricionales de frutos…

Magret de pato al vermut con uvas y castañas

Si buscas una receta para hacer un plato principal a base de pato para las próximas fiestas, aquí encontrarás una…