News about carne

Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2019. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria para el Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2019 (World Steak Challenge 2019), certamen que cumple su quinta edición y que este año se

Beyond Beef, proteínas de origen vegetal que imitan a la carne picada

Beyond Beef es el nuevo producto alimenticio innovador que ha presentado la empresa estadounidense Beyond Meat con el propósito de dar nuevas alternativas a los consumidores que

Entrecot con salsa de mostaza antigua, una receta sencillamente deliciosa

Ciertos cortes de carne de vacuno como el solomillo o el entrecot, habitualmente los comemos simplemente cocinados a la plancha o a la parrilla, una buena carne sólo necesita un

14 recetas de sándwiches y bocadillos para cenas rápidas, fáciles y sabrosas

Con las ideas para hacer cenas rápidas, fáciles y sabrosas que os traemos en el recopilatorio de hoy, no queremos incentivar a nadie a cenar sándwiches y bocadillos de forma

Largamente guisadas. Manitas de cerdo y nabos de Fina Puigdevall

La cocina no sólo es producto y técnica, es origen, talento, creatividad, estilo, pensamiento, reflexión, poesía, evolución… Hay muchas cocinas, y cada una se define

Cómo hacer los tequeños de lomo saltado de Gastón Acurio

Los tequeños son una delicia de la gastronomía de Venezuela, últimamente se está poniendo muy de moda en restaurantes de comida rápida de nuestro país, pues es una

15 Recetas fáciles y seductoras para San Valentín y para pasar más tiempo con tu pareja que en la cocina

En una horas estaremos a 14 de febrero, y muchos de vosotros lo vais a pasar en casa preparando un menú especial de San Valentín para celebrarlo con vuestra pareja. También

Más del 70% de la superficie agrícola de la UE se destina a la alimentación del ganado

Hoy conocemos un informe de Greenpeace titulado “Alimentando el problema. La peligrosa intensificación de la ganadería en Europa”, en el que se concluye que más del 70% de

Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, sencilla pero suculenta

En tan solo 20 minutos podéis preparar esta receta de Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, llevando a la mesa un plato principal delicioso,

Un Proyecto de Ley en el Estado de Nebraska quiere evitar que los sustitutos de la carne sean etiquetados como carne

El Estado de Missouri fue el primero en Estados Unidos en aprobar un Proyecto de Ley en el que se obliga a las empresas que se dedican a la producción de la denominada ‘carne