Ya se ha celebrado en Dublín (República de Irlanda) el Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2019 (World Steak Challenge 2019), competición que cumple su quinta edición y …
Recientemente se ha aprobado una ley en el Estado de Mississippi (Estados Unidos), que prohíbe a las compañías productoras de alimentos vegetales utilizar terminología propia …
En los dos últimos años hemos conocido varias empresas que están trabajando en la carne de cultivo celular o «de laboratorio», por ejemplo, Aleph Farms, la empresa española …
Ya sabéis que el próximo jueves 20 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa 2019, lo comentamos hace unos días en este post, donde también os hablamos sobre el origen …
Como os comentábamos ayer, hoy empieza la Semana Mundial Sin Carne 2019, celebración promovida por la organización World Meat Free Week con el propósito de concienciar a la …
Del 17 al 23 de junio se celebra la Semana Mundial sin Carne 2019 (World Meat Free Day 2019), celebración que tiene el objetivo de poner en relevancia la insostenibilidad de la …
Ayer os hablábamos de un estudio realizado por la consultora AT Kearney en el que se concluye que, en un futuro, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la …
Si estáis empezando a planear alguno de los menús que haréis este fin de semana, tanto si es para comer en familia como si vais a organizar una cena con amigos, es posible que …
Según un informe elaborado por la consultora AT Kearney, en el año 2040, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la ganadería tradicional, la industria de …
La Marina de Valencia se está preparando para acoger la segunda edición de Meat Carnival, el mayor festival de carne y brasa de España, así que si sois carnívoros y queréis …
