News about carne

Cómo hacer Yakisoba, receta de fideos fritos estilo japonés

Siempre hemos hecho el Yakisoba (焼きそば) a nuestro estilo, aunque no difiere mucho de las recetas tradicionales, de hecho, incluso hacemos la salsa yakisoba casera desde

Doce recetas con cuscús, deliciosos platos con pescado, marisco y carne para elegir

Seguro que conocéis de sobra el cuscús, aunque tal vez no sabéis cómo se elabora esta sémola de trigo duro originaria del norte de Argelia y Marruecos, se cree que entre los

Impossible Foods presenta una calculadora de la huella ecológica

Impossible Foods la empresa responsable de la producción y comercialización de la Impossible Burger (‘Hamburguesa Imposible’), ha presentado en su página web una

Arroz con presa de cerdo ibérico al romero, tu receta de arroz para el próximo domingo

Estas últimas semanas en las que estamos compartiendo con vosotros la receta de nuestros arroces de domingo, habéis visto que prima el producto del mar, y es que es lo que

Un informe señala los obstáculos para el mercado de la carne de cultivo celular

La GAO (U.S. Government Accountability Office) es una agencia gubernamental estadounidense que, entre otros servicios, realiza auditorías, evaluaciones e investigaciones, cuyos

Pollo al horno con tomillo, salsa de soja y limón, un asado muy sabroso con lo que hay en la despensa

Se puede hablar de un buen pollo asado al horno aunque sólo tengamos el ave y un poco de aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal, pero si además le añadimos algunas otras

12 recetas de hamburguesas originales, deliciosas y saludables que puedes hacer este fin de semana

Para que no os falten ideas a la hora de preparar unas originales y deliciosas hamburguesas caseras, aquí tenéis un nuevo recopilatorio con doce creaciones distintas para

¿Quienes consumen carne tienen una mejor salud mental que los veganos y los vegetarianos?

Hoy conocemos un estudio desarrollado por expertos del Instituto de Psicología de la Universidad del Sur (Indiana, Estados Unidos), en el que se concluye que quienes consumen

Pollo al horno con patatas, ajo y romero, una receta para chuparse los dedos (y se hace sola)

Hay mil y una formas de hacer pollo al horno con patatas, y aunque muchas puedan ser parecidas, siempre tienen matices distintos según cómo se condimente, con que hortalizas se

La pandemia de CoVID-19 impulsará las soluciones alimentarias sostenibles y seguras

Peace of Meat es una empresa con sede en Bélgica fundada en 2019 que se dedica a la investigación y producción de carne de cultivo celular, su cofundador y director general