La butifarra fresca es un producto cárnico muy accesible, económico y sabroso, aunque hay que elegir bien dónde se compra si se quiere disfrutar de un producto artesano. Por …
Desde el pasado 6 de octubre disponemos de un nuevo producto con Indicación Geográfica Protegida (IGP) en España, se trata de Vaca Gallega – Buey Gallego, y concretamente …
Recetas como la que hoy compartimos con vosotros, no necesitan presentaciones para quienes ya están habituados a cocinar, pero algunas indicaciones del exquisito plato que …
Tanto decir y tanto escuchar que no gustan las lentejas, que si no las quieres las dejas, que es comida de viejas… Cuánta tontería, si al final es la legumbre favorita de la …
No somos consumidores habituales de carne de conejo en la actualidad, sólo lo consumimos cuando conocemos algo de su procedencia y sabemos que vamos a disfrutar de una carne …
La receta que hoy compartimos con vosotros puede considerarse un clásico de la cocina italiana, aunque como sucede en todas las cocinas, se le suele dar el toque personal del …
Si estáis de vacaciones en un apartamento, caravana o cualquier otro lugar fuera de vuestro hogar, será normal que a la hora de hacer comidas y cenas no tengáis todos los …
Si quieres hacer hamburguesas distintas a las habituales, pero sin complicaciones en la cocina, toma nota de estas seis recetas de hamburguesas caseras tan fáciles de hacer como …
Desde hace varios años es bien conocida la relación entre el consumo de carne y el riesgo de tener una enfermedad cardíaca, lo que irremediablemente aumenta el riesgo de …
Hace unos días nos hacíamos eco de esta investigación realizada por expertos de la Universidad Libre de Ámsterdam, cuyas conclusiones mostraban la detección de …
