Lomo a la sal con setas a la crema
Una comida reconfortante, ideal para prepararla entre semana es esta Cazuelita de lomo a la sal con setas a la…
hace 11 años
carne
Hoy Cocinas Tú: Strogonoff de ternera sin grasas
Receta de Strogonoff de ternera sin grasas, una versión muy light de una receta tradicional de la cocina rusa que…
hace 11 años
Recetas de brochetas para una cena con amigos
Cuando organizamos una comida o una cena con amigos puede que queramos poner una mesa de etiqueta o que sea…
hace 11 años
Solomillo con salsa de vino, mostaza y miel
Receta de Solomillo con salsa de vino, mostaza y miel con una refrescante ensalada, elaboración paso a paso de un…
hace 11 años
Cata de la hamburguesa in vitro
Ayer se realizó la cata de la hamburguesa in vitro desarrollada por investigadores de la Universidad de Maastricht (Países Bajos),…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Keftas con crema de aguacate
Se conocen como kefta, kofta, kofteh, kafta... a una especie de albóndigas redondas o cilíndricas tradicionales de Oriente Medio y…
hace 11 años
Se van a probar las primeras hamburguesas in vitro
Se ha anunciado que el próximo mes de agosto se va a degustar la primera hamburguesa in vitro, su carne…
hace 11 años
Ámame EnCARNEcidamente. Documental
Ámame EnCARNEcidamente (LoveMEATender) es un documental que nos invita a reflexionar sobre el consumo de carne. Explican por qué consumimos…
hace 11 años
Bondiola de cerdo en su jugo, alubias y ensalada verde
La bondiola es el nombre de un corte de carne de cerdo de origen argentino, en España se conoce como…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel de carne, bacon y queso roquefort
Se acerca el fin de semana, posiblemente ya estéis pensando en alguna receta especial para elaborar, que sea sabrosa, aparente…
hace 12 años