Un ácido graso presente en la carne y en productos lácteos contribuye a combatir el cáncer
Una reciente investigación concluye que un ácido graso presente en la carne y en productos lácteos denominado ácido trans-vaccénico (TVA),…
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carne
Cómo cocinar cordero esta Navidad e impresionar a tus comensales, con estas recetas fáciles
Una forma de hacer un plato principal de fiesta exquisito y sin que dé mucho trabajo en la cocina, es…
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20 recetas con la sublime combinación de salsa de soja y miel, son variadas, deliciosas y fáciles de hacer
Empieza mañana mismo a probar la que más te apetezca de estas 20 recetas con la sublime combinación de salsa…
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Cómo hacer un solomillo de cerdo para chuparse los dedos este otoño. Cocina cualquiera de estas recetas fáciles
Aquí tienes 15 recetas con las que vas a descubrir cómo hacer un solomillo de cerdo para chuparse los dedos…
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Italia será el primer país libre de alimentos sintéticos
Italia será el primer país libre de alimentos sintéticos, es decir, los alimentos producidos a partir del cultivo celular, sea…
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Carne de cultivo celular para evitar la resistencia de las bacterias a los antibióticos
Para los investigadores de The Good Food Institute (GFI), la carne de cultivo celular es una buena solución para evitar…
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Cuidado con la Declaración de Dublín de los científicos sobre el papel social de la ganadería
Una investigación periodística muestra que hay que tener cuidado con la Declaración de Dublín de los científicos sobre el papel…
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Doce recetas de guisos de carne económicos y sabrosos que alimentan cuerpo y alma
Aquí tienes las ideas que buscabas para cocinar las próximas semanas un plato rico y fácil para toda la familia,…
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Coliflor con ternera ‘smash’ y aceite de chile crujiente. Receta en freidora de aire
No te creas a nadie que diga que no le gusta la coliflor, no sin antes darle a probar esta…
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La EFSA está preparada para evaluar la carne de cultivo celular, pero aún no hay peticiones
A pesar de que la EFSA está preparada para evaluar la carne de cultivo celular y en general, los productos…
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