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China anuncia que va a poner en marcha una fábrica de clonación animal

China ha dado a conocer la construcción de una fábrica de clonación animal en la que pretende producir un millón…

Guisos de cordero para todos los días

Aquí tenéis ocho recetas de guisos de cordero para todos los días, para hacer un plato único sabroso y nutritivo,…

Doce nuevas recetas con solomillo de cerdo

Para que sigáis probando nuevos platos con un corte de carne económico y que gusta a todos, hemos preparado el…

Hoy Cocinas Tú: Ravioli crujiente de carne con bechamel trufada

Aprovechando que tienes relleno de los canelones de sobra puedes preparar un aperitivo original y que gustará a tus comensales,…

Análisis de la asociación entre el consumo de carne y el riesgo de sufrir cáncer

Hay que realizar un análisis del informe de la IARC (OMS) sobre la asociación entre el consumo de carne y…

La OMS considera que la carne roja procesada es un alimento cancerígeno

Se ha confirmado la noticia filtrada el pasado viernes, la OMS considera que la carne roja procesada es un alimento…

La OMS podría considerar la carne procesada como alimento cancerígeno

El próximo lunes se dará a conocer un informe realizado por el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC),…

Secreto ibérico con melón de Celia Jiménez

Esta es una sencilla receta de la cocinera cordobesa Celia Jiménez, es Secreto de cerdo ibérico con melón, aderezado con…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de ternera al pesto con patatas

Esta es una receta fácil para hacer unas albóndigas diferentes, son de ternera e incorporan salsa pesto, lo que les…

Ganador del Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2015

Ayer se celebró el World Steak Challenge 2015, certamen que buscaba la mejor carne del mundo, y en el que…